Быстрый рецепт приготовления свежего соуса к мясу или рыбе.

Свежие огурцы очистить и натереть на мелкой терке. Откинуть на сито и дать стечь соку. К оругцам добавить мелко нарезанный укроп, чеснок, соль, перец и уксус. Заправить майонезом.
Подавать к холодным закускам, к мясу или рыбе.

Огурцы 3 шт.
Укроп 1 ст.л.
Чеснок 1 зуб.
Майонез 50 г.
Уксус 1/2 ч.л.
Соль
Перец
Время приготовления 5 минут.