воскресенье, 28 декабря 2014 г.

СЛОЕННЫЙ САЛАТ «ВЕЗУВИЙ»С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

Фото
 

Фото
 
Набор продуктов: 
400 гр куриной печени 
3 больших маринованных огурца 
3 крупных морковки 
2 средних лука 
4 яйца сваренных вкрутую 
2 средних зубка чеснока 
майонез ,соль по вкусу 
зелень укропа или петрушки 
100-300 гр сыра (сыра берите сколько вам не жалко ,можно салат обильно посыпать или только сверху чуть чуть ) 

Способ приготовления: 
Салат выкладываем слоями 
1 слой - отварная печень натертая на крупной терке у меня в наборе попались и сердечки 

Фото

2 слой-огурчики на крупной терке, 

Фото

3 слой-морковь на крупной терке обжаренная с луком, (желательно растительного масла добавить только чуть чуть чтоб морковь не была слишком жирной )посыпать слой чесноком через пресс 

Фото

4слой -яйца натереть на мелкой терке 

Фото

5 слой - посыпать сыром 

Фото

украсить мелко нарезанной зеленью 
Между слоями сделать майонезную сеточку. 
Дать салату настояться 5-8 часов. 

Фото

Комментариев нет:

Отправить комментарий