вторник, 16 апреля 2013 г.

Легкие с луком по-грузински

3877424_99700691_3877424_DSC03387 (700x525, 185Kb)Легкие с луком по-грузински.
  • Легкие -1 штука
  • лук 2-3 штуки
  • чеснок 2 зубчика
  • аджика 2 ст.л.
  • сухая кинза молотая 0,5 ч.л.
  • чабер (кондари) 0.5 ч.л.
  • соль

Легкие сварить до готовности. Порезать на мелкие кубики. Отдельно мелко нашинковать лук и обжарить на растительном масле туда же добавить легкие, толченный чеснок, посолить, поперчить, добавить аджику , кинзу, чабер. Потушить пару мин. И блюдо готово. Можно украсить и подавать с зернами граната или барбарисом. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий