Этот салат я увидела в супермакете "МАГНИТ". Решила сделать сама и результат меня очень порадовал. Легкий и в то же время насыщенный. Теперь этот салатик часто делаю на праздники. Итак, для него понадобится...
куриная грудка
1 шт. лука - порея
0,5 шт. болгарского перчика
2 шт. помидор
зелень петрушки для украшения
майонез
Порезать куриную грудку на кусочки примерно 2*2 см. Замариновать в ваших любимых специях. Я мариновала с молотым черным перцем, соевым соусом и солью. Затем "обжарить" на сковородке до полного испарения жидкости. Не пересушите! Порезать кольцами лук-порей, кубиками перец. Помидор резала на дольки, удаляла семечки (что бы салат не потек) и резала тоже кубиками. Салат солить не надо, её достаточно в продуктах.
Добавить майонез, перемешать, все! Наслаждайтесь вкусом!
Комментариев нет:
Отправить комментарий