вторник, 22 января 2013 г.

Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные


http://www.koolinar.ru/all_image/recipes/48/48381/r48381_large.jpg
ПОШАГОВЫЕ ФОТОГРАФИИ
Блинчики тонкие с крахмалом
Блинчики тонкие с крахмалом
Блинчики тонкие с крахмалом
Блинчики тонкие с крахмалом
Блинчики тонкие с крахмалом
Блинчики тонкие с крахмалом

Ингредиенты

  • кефир 400 г
  • яйцо 2 шт.
  • мука 3 ст. л.
  • крахмал (картофельный) 4 ст. л.
  • сода 0,5 ч. л.
  • соль 1/3 ч. л.
  • сахар 2 ч. л.
  • растительное масло 2 ст. л.

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром и солью, влить кефир с содой, размешать.
Всыпать поочерёдно муку и крахмал. Взбивать венчиком, чтобы не было комков. Растительное масло добавить прямо в тесто. Тесто жидкое, как растительное масло.
Тесто наливать на сковороду, как можно тоньше. Выпекать на сильном огне.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий