пятница, 21 декабря 2012 г.

"Мясные котлеты" из фасоли


Ингредиенты:
1 стакан фасоли;
1 луковица;
2 ломтика хлеба;
1 яйцо;
2 зуб.чеснока;
зелень:кинза,укроп
соль,перец
мука или сухари
Фасоль замочить в воде  на ночь.На другой день сварить.Замочить хлеб в теплой воде и отжать. Измельчить в блендере хлеб, фасоль, зелень, яйцо, соль. Перемешать хорошенько и добавить муку или сухари. Сделать котлетки и обжарить на растительном масле.
Мой муж- любитель мяса, и то спросил из какого мяса я сделала. Очень понравилось.

Комментариев нет:

Отправить комментарий