Бигос постный

Капуста свежая-1 кг 
Капуста квашенная-1 кг
Грибы-500 гр( любые,но очень вкусно из лесных получается)
Морковь-200 гр
Лук-200 гр
Чернослив-100 гр
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Сахар по вкусу
Томатный соус- 3ст.л

Это блюдо у меня очень хорошо получается в Воке
1.Налить растительное масло и в нем припустить лук порезанный на кубики
2.Затем к нему добавить морковь, потертой на крупной терке. Тушить 5 минут 
3.Насыпать грибы и держим на огне 10 минут
4.К овощам добавить капусту , налить немного воды (где то 1 стакан),порезанный чернослив и все тушить до готовности. Еще можно налить немного красного вина
5.В конце добавить томатный соус, чеснок, зелень, перец
6.Посолить и добавить сахар по вкусу.Подержать на огне 5 минут. И готово.