вторник, 7 августа 2012 г.

Мини-пироги из слоеного теста с сосисками и сыром



Ингредиенты на два мини-пирога:

половина пачки слоеного теста
2 сосиски
два ломтика сыра, порезанных тонко

Приготовление:

Тесто разморозить при комнатной температуре, раскатать.
Разрезать на 4 пласта размером примерно 20 на 12 см. Два пласта отложить — они нужны для основы.
На каждый из двух кусков положить обернутую сыром сосиску. Защипнуть края теста.
Разрезать каждую получившуюся заготовку со стороны сосиски, не дорезая до конца со стороны защипа.
Положить разрезанные заготовки на отложенные куски теста и разложить в стороны разрезанные кусочки сосисок с сыром в разные стороны, с разворотом.
Тесто-основу слегка защипнуть, чтобы не вылился сыр, который расплавится при выпечке.
Выпекать мини-пироги на противне, застеленном пекарской бумагой, в течение 20-25 минут при 220 градусах. Впрочем, время выпечки может быть больше или меньше, нужно ориентироваться на цвет изделий.
























Комментариев нет:

Отправить комментарий