вторник, 31 июля 2012 г.

Флан с крабовыми палочками



Флан - это запеканка омлетного типа, которая готовится на водяной бане и может представлять собой как сладкое, так и несладкое блюдо. Это блюдо отлично подойдёт и для завтрака, и как холодная закуска для праздничного стола. 


Ингредиенты:

Крабовые палочки - 300 г.
Яйцо куриное - 5 шт.
Сметана густая - 250 г.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Сладкая паприка молотая - по вкусу
Соль - по вкусу
Сливочное масло для смазки формы - 10 г.

Приготовление:

Ингредиенты блюда
Разбиваем в миску яйца, солим и посыпаем паприкой.
Взбиваем венчиком
Добавляем сметану....
...и кукурузный крахмал.
Крабовые палочки режем на небольшие кусочки
И добавляем их в яичную массу
Выливаем в смазанную маслом форму для запекания.





Комментариев нет:

Отправить комментарий