пятница, 11 мая 2012 г.

Пирожки с творогом


Пирожки с творогом
Румяные, аппетитные жареные пирожки с творогом – однозначно мои любимые пирожки =)
Уж очень необычно и вкусно получается =)
Рекомендую попробовать любителям солёного творога!



Ингредиенты:

Для теста:

250 г кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
1 яйцо
3 ст. муки

Для начинки:

2 ст. творога
1 ч.л. соли (без горки)
2 веточки зеленого лука
1/3 пучка укропа с петрушкой

Приготовление пирожков с творогом:



Из части муки и кефира замешиваем жидкое тесто, постепенно добавляя муку.
Пирожки с творогом
Вбиваем яйцо, добавляем соль и соду.
Пирожки с творогом
Замешиваем мягкое тесто.
Пирожки с творогом
Мелко режем зелень, добавляем к размятому творогу.
Пирожки с творогом
Пирожки с творогом
Тесто раскатываем, кладём творог и залепливаем.
Пирожки с творогом
Пирожки с творогом
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Пирожки с творогом
Пирожки с творогом
Вот такой вкуснючий пирожок получается:
Пирожки с творогом

Пирожки с творогом
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий